“Bufala fest” , la rassegna gastronomica che ha come protagonista la mozzarella di bufala, ritorna sul lungomare di Mergelina nei giorni dal 15 al 19 settembre. Si festeggerà la terza edizione di questo festival, caratterizzato non solo dalla compravendita di cibi tipici partenopei, ma anche da prove di cucina, concorsi, un area ristorazione à la carte e attività dedicate agli amanti della cultura culinaria. Ogni azienda presente sul lungomare proporrà nuovi piatti creati in occasione del Bufala fest.

Organizzata dal comune di Napoli, dal Consorzio di Tutela della Mozzarella Campana Dop e dall’APCI, questo festival sarà teatro di incontri, scambi e dibattiti legati essenzialmente alla tradizione culinaria della magnifica mozzarella campana.