Sono quattro gli addetti alla gestione della cucina di un asilo di Albinea, nel reggiano, denunciati per peculato e truffa. Le indagini dei carabinieri sono state avviate a maggio, a seguito della presentazione di un esposto dove venivano segnalati ammanchi ingiustificati di alimenti e una gestione del denaro a loro assegnato per acquisti non del tutto limpida. Gli accertamenti dell’Arma hanno dimostrato come i quattro, sin dal 2014, disponendo per ragioni del loro servizio di alimentari acquistati per conto della scuola materna, sistematicamente se ne appropriavano sottraendoli dalla struttura. Tra gli ammanchi quotidiani, pasti già confezionati e tolti ai quantitativi destinati ai bambini e frutta di stagione, mentre per le derrate a lunga conservazione lo stratagemma utilizzato era quello di acquistare quantità superiori al necessario, per poi suddividere tra loro gli eccessi. Questo, ad esempio, accadeva con le scorte di Parmigiano Reggiano.